|
Знакомства
|
|
|
|
|
Суфле из хлеба
|
Вам потребуются следующие ингредиенты:
180 г пшеничного хлеба, 250 г молока, 30 г изюма, 200 г сахара, 15 г сливочного масла, 7 яиц, 30 г сахарной пудры
|
Способ приготовления:
Мякиш черствого пшеничного хлеба нарезать мелкими кубиками, залить молоком и оставить на 30-40 минут, после чего при помощи миксера смешать в однородную массу. Желтки растереть с сахаром, смешать с тщательно промытым изюмом (без косточек). Белки взбить в пену и ввести в смесь. Суфле выпекать в смазанной маслом форме. При подаче посыпать сахарной пудрой.
|
|
Приготовить что-нибудь другое
|
|
|
|