|
Знакомства
|
|
|
|
|
Пудинг лимонный
|
Вам потребуются следующие ингредиенты:
100 г пшеничной муки, 150 г сливочного масла, 250 г сухарей, 170 г сахара, 30 г лимонного сока, 10 г лимонной цедры, 250 г яиц, 3 г соли
|
Способ приготовления:
Яичные желтки растереть с сахаром, белки взбить до пенистой консистенции. Размягченное сливочное масло, молотые сухари, предварительно поджаренную муку и соль смешать с желтками.
Добавить лимонный сок и измельченную цедру. В смесь ввести белки. Все тщательно перемешать, уложить в смазанную маслом форму и запечь на водяной бане.
|
|
Приготовить что-нибудь другое
|
|
|
|