|
Знакомства
|
|
|
|
|
Судак, тушенный в сметане
|
Вам потребуются следующие ингредиенты:
1 кг рыбы, 3-4 ст. ложки сливочного масла, 2 стакана сметаны, 1,3 кг картофеля, соль, перец по вкусу
|
Способ приготовления:
Очищенного и промытого судака нарезать порционными кусками. В смазанный маслом сотейник положить слой рыбы, а на него - слой очищенного и нарезанного тонкими кружочками картофеля, потом снова слой судака и картофеля, повторяя это несколько раз.
После этого посыпать перцем и солью, залить разогретым сливочным маслом и сметаной, поставить сотейник в духовку и тушить под закрытой крышкой до готовности.
|
|
Приготовить что-нибудь другое
|
|
|
|
Видеочат
