Мы будем очень признательны, если Вы окажете посильную материальную помощь нашему сайту и тем самым поможете его дальнейшему продвижению и процветанию. Огромное спасибо Вам за внимание к нам!
Чорба – кислый суп с мясом или птицей, в состав которого входит квас из отрубей или хлебный квас. Соотношение кваса и воды в чорбе постоянно – 1:2, т.е. на каждый литр воды – пол-литра кваса. Набор продуктов в чорбах в основном постоянен, меняется только мясо – говядина, молодой барашек, петух, куриные ...Читать дальше...